RESUMO Este relato descreve a evolução pós-cirurgia bariátrica de uma paciente obesa que apresentou baixa adesão à dieta e suplementação de micronutrientes. Quatro anos após duas cirurgias bariátricas, a paciente foi internada por perda transitória de consciência, raciocínio lento, anasarca, hipoalbuminemia grave, além de deficiências vitamínicas e minerais. Apresentava abscesso subcutâneo no pé, mas não apresentava febre. Recebeu antibióticos, vitaminas A, D, B12, tiamina, cálcio e nutrição parenteral. Após a internação (28 dias) houve redução significativa do peso corporal, provavelmente devido ao desaparecimento clínico da anasarca. A nutrição parenteral foi suspensa após 25 dias e a dieta oral foi mantida fracionada. Após a internação (atendimento ambulatorial semanal) houve uma melhora gradativa dos dados laboratoriais, que estavam próximos dos valores de referência. Tal desfecho mostra a necessidade de cuidados especializados na prevenção e tratamento de complicações nutricionais após cirurgias bariátricas, bem como manifestações clínicas de infecção em pacientes previamente desnutridos.

SUMMARY This report describes the post-bariatric-surgery evolution of an obese patient who had low adherence to the diet and micronutrient supplementation. Four years after two bariatric surgeries, the patient was admitted due to transient loss of consciousness, slow thinking, anasarca, severe hypoalbuminemia, in addition to vitamin and mineral deficiencies. She had subcutaneous foot abscess but did not present fever. Received antibiotics, vitamins A, D, B12, thiamine, calcium, and parenteral nutrition. After hospitalization (twenty-eight days), there was a significant body weight reduction probably due to the disappearance of clinical anasarca. Parenteral nutrition was suspended after twenty-five days, and the oral diet was kept fractional. After hospitalization (weekly outpatient care), there was a gradual laboratory data improvement, which was now close to the reference values. Such outcome shows the need for specialized care in preventing and treating nutritional complications after bariatric surgeries as well as clinical manifestations of infection in previously undernourished patients.

Introduction: Informatization contributes to the integration among various sectors, cost reduction, and improved quality of services. This study aimed to assess the impact on cost/benefit of the integration of electronic prescription of pediatric formulas and enteral diets in the respective production areas in a hospital. Methods: We analyzed the quantitative consumption and financial cost of the products corresponding to 80% of the budget ceiling for the annual programming of each modality during 2 consecutive months in two steps, i.e., before and after the implementation of the new module. Results: A more effective control of the quantities produced and of the final products dispensed was observed, reducing both the traceable and untraceable demands (an 85% reduction in financial terms from R$ 3770.25/months before to R$ 566.73/month after). Conclusion: The change represented a technological innovation that improved the quality of the service provided and contributed to waste reduction.

Introducción: La informatización contribuye para la integración entre distintos sectores, la reducción de costes y la mejora de la calidad de los servicios. Este estudio tuvo como objetivo evaluar el impacto sobre los costes y beneficios que ofrece la integración de la receta electrónica de formulaciones pediátricas y la alimentación enteral con sus respectivas zonas de producción de un hospital. Métodos: Se analizaron el consumo cuantitativo y financiero de los productos correspondientes al 80% del límite máximo del presupuesto de la programación anual de cada modalidad durante 2 meses consecutivos en dos etapas, antes y después de la implementación del nuevo módulo. Resultados: Hubo un control más efectivo de las cantidades producidas, dio a conocer los productos finales, reduciendo las demandas tanto trazables y no rastreables (reducción de 85% en términos financieros, de R$ 3770,25 / mes por adelantado y R$ 566,73 / mes más tarde). Conclusión: El cambio representó una innovación tecnológica que proporciona una mejor calidad de servicio y ha contribuido a la reducción de residuos.

Introduction: Energy balance is influenced by the oxidation of macronutrients (proteins, carbohydrates and lipids). Objective: To characterize substrate utilization in normal weight and obese. Subjects and Methods: Bioelectrical impedance analysis and indirect calorimetry were used to determine the oxidation of carbohydrates and lipids in hospitalized patients. Subjects were divided into three groups: group 1: BMI 18.5-24.9 kg/m, group 2: BMI 25-29.9 kg / m and Group 3: BMI> 30 k/m². Groups of individuals were compared using ANOVA and, in some cases, after the Dunn test was applied (p <0.05 were considered significant). Results: 38 individuals (11 men and27 women) with a mean age of 44.3 ± 16.5 years ofwhich 18 were eutrophic, 10 overweightand10 obese. Obese subjects had higher resting energy expenditure than normal individuals. Obese and non-obese individuals oxidized similar amounts of carbohydrates and lipids. Conclusions: BMI was not associated with the oxidation oflipids and carbohydrates in hospitalized patients. The amount offat mass is associated with the total amount of carbohydrate and lipid oxidation.

Introducción: El balance de energía se ve influenciado por la oxidación de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y lípidos). Objetivo: Caracterizar la utilización de sustratos en sujetos con peso normal y obesos. Metodología: se realizó una impedancia bioeléctrica y una calorimetría indirecta para determinar la oxidación de carbohidratos y lípidos de pacientes hospitalizados. Los sujetos fueron divididos en tres grupos, el grupo 1: IMC 18,5-24,9 kg / m2, grupo 2: IMC 25-29.9 kg / m2 y el grupo 3: IMC> 30 kg / m2. Los grupos de individuos se compararon mediante la prueba de ANOVA y, en algún caso, después de la prueba se aplicó el Dunn (p< 0,05 consi-derado significativo). Resultados: Se estudiaron 38 personas (11 hombres y 27 mujeres) con una edad media de 44,3±16,5 años; 18 normales, 10 con sobrepeso y 10 obesos. Los sujetos obesos tenían un mayor gasto energético en reposo que los individuos normales. Obesos y no obesos oxidan cantidades similares de carbohidratos y lípidos. Conclusiones: El índice de masa corporal no se asoció con la oxidación de los lípidos y carbohidratos en pacientes hospitalizados. La cantidad de masa sin grasa se asocia con la cantidad total de hidratos de carbono y oxidación de lípidos.

Com o envelhecimento, ocorrem alterações na composição corporal, observando-se uma redução da massa magra (MM) e um aumento progressivo da massa gorda (MG). O objetivo deste estudo foi descrever a composição corporal de mulheres idosas ativas, pelos métodos de antropometria e óxido de deutério e verificar a concordância do método antropométrico com o método óxido de deutério, considerado como referência nesse estudo. Participaram do estudo 22 idosas independentes, com faixa etária entre 65 a 75 anos. O peso corporal foi avaliado usando balança digital e a altura usando um estadiômetro em barra vertical. Para identificar o nível de atividade física foi usado o questionário internacional de atividade física (IPAQ, versão longa). A composição corporal foi avaliada pela antropometria pelas equações de Jackson et al. e Durnin e Womersley e pelo método de óxido de deutério (²H2O). Para análise estatística, usaram-se o coeficiente de concordância de Lin e o gráfico de Bland e Altman. A média de idade foi 69,3±3,6 anos, o peso 67,2±10,6Kg, a altura 1,55±0,04m e o índice de massa corporal 27,9±5,0 kg/m². Os coeficientes de concordância obtidos pelas equações de Jackson et al. e Durnin e Womersley comparados ao deutério foram: %GC 0,72 e 0,71; MG 0,90 e 0,91; e MM 0,46 e 0,57. As equações utilizadas neste estudo apresentaram boa concordância com o deutério, sendo que, a equação de Durnin e Womersley apresentou melhores resultados para avaliar a composição corporal de idosas ativas.

Aging is accompanied by changes in body composition, including a decrease the free fat mass (FFM) and a progressive increase in the body fat (FM). The objective this study was to report the body composition in elderly active women, using the anthropometric and deuterium oxide methods, and to analyze the concordance between them, the last one being considered the gold standard. Twenty two non-dependent elderly women aging 65-75 years old were evaluated. Body weight was assessed using a digital scale (Filizola) and height was measured with a vertical bar stadiometer. The level of physical activity was evaluated using the international physical activity questionnaire (IPAQ-long version). Body composition was assessed by anthropometry, using the equations of Jackson et al. and Durnin and Womersley, and by the deuterium oxide (²H2O). Statistical analysis was done using the Lin concordance correlation coefficient and the Bland and Altman graphs. Mean age was 69.3 ± 3.6 years, weight 67.2 ± 10.6 kg, height 1.55 ± 0.04 m and body mass index 27.9 ± 5.0 kg/m². The concordance correlation coefficient obtained by the equations of Jackson et al. and Durnin and Womersley, compared with the deuterium were: %FM 0.72 and 0.71; FM 0.90 and 0.91; and FFM 0.46 and 0.57. The equations used in this study showed good concordance between the anthropometry and deuterium, but the equation of Durnin and Womersley showed better results in the assessment of body composition in elderly active women.

OBJETIVO: A dieta cetogênica é empregada como uma terapia alternativa para o tratamento da epilepsia em pacientes com epilepsia refratária e simula as alterações bioquímicas de jejum. Neste trabalho, verificouse o impacto nutricional da dieta cetogênica em crianças com epilepsia refratária. MÉTODOS: Os dados sobre o estado nutricional (bioquímica, alimentar e medidas antropométricas), a frequência de crises e os eventos adversos de crianças acompanhadas durante 36 meses foram coletados de prontuários médicos e visitas ambulatoriais. RESULTADOS: Vinte e nove crianças iniciaram o tratamento; após um mês, 75,8% apresentaram redução das crises. Em seis meses, 48,3% dos pacientes tiveram pelo menos 90,0% de redução na frequência de crises, e, desses, 50,0% obtiveram o controle completo das crises. Aos doze meses, oito pacientes continuaram a apresentar Resultados positivos, e, desses, sete permaneceram em dieta cetogênica durante 24 meses. Observouse melhora do estado nutricional aos 24 meses de tratamento, especialmente em termos de peso, o que indica a recuperação da condição peso para altura. Não houve mudanças significativas nos índices bioquímicos analisados (colesterol total e de componentes, triglicerídeos, albumina, proteína total, creatinina, glicemia, transaminase glutâmico oxalacética sérica e transaminase glutâmico pirúvico sérica). Os níveis de colesterol aumentaram significativamente no primeiro mês, mas diminuíram nos seis meses seguintes e, posteriormente, se mantiveram dentro dos valores de referência. CONCLUSÃO: Os pacientes em uso da dieta cetogênica clássica por pelo menos 24 meses apresentaram melhora de peso e cerca de um terço dos pacientes conseguiu uma redução significativa da frequência de crises, com alguns pacientes completamente livres delas.

OBJECTIVE:The ketogenic diet is used as a therapeutic alternative for the treatment of epilepsy in patients with refractory epilepsy. It simulates biochemical changes typical of fasting. The present study verified the nutritional impact of the ketogenic diet on children with refractory epilepsy. METHODS: Nutritional status data (dietary, biochemical and anthropometric measurements), seizure frequency, and adverse events were collected from the medical records and during outpatient clinic visits of children over a period of 36 months. RESULTS: Of the 29 children who initiated the ketogenic diet, 75.8% presented fewer seizures after one month of treatment. After six months, 48.3% of the patients had at least a 90.0% decrease in seizure frequency, and 50.0% of these patients presented total seizure remission. At 12 months, eight patients continued to show positive results, and seven of these children remained on the ketogenic diet for 24 months. There was an improvement of the nutritional status at 24 months, especially in terms of weight, which culminated with the recovery of proper weightforheight. There were no significant changes in biochemical indices (total cholesterol and components, triglycerides, albumin, total protein, creatinine, glycemia, serum aspartate transaminase and serum alanine transaminase). Serum cholesterol levels increased significantly in the first month, fell in the following six months, and remained within the normal limits thereafter. CONCLUSION: In conclusion, patients on the classic ketogenic diet for at least 24 months gained weight. Moreover, approximately one third of the patients achieved significant reduction in seizure frequency, and some patients achieved total remission.

CONTEXTO: Complicações nutricionais podem ocorrer após cirurgia bariátrica, pela restrição no consumo de alimentos e por comprometimento do processo digestivo e absortivo. RELATO DO CASO: Após ter sido submetida a gastroplastia vertical e derivação jejuno-ileal, uma paciente apresentou acentuada perda de peso e desnutrição proteica. Sete meses após a cirurgia bariátrica, manifestou-se quadro dermatológico compatível com acrodermatite enteropática, verificado a partir dos níveis plasmáticos de zinco (34,4 mg%), que se situavam abaixo dos valores de referência. As lesões cutâneas melhoraram significativamente após 1.000 mg/dia de suplementação de sulfato de zinco, por uma semana. CONCLUSÕES: A evolução da paciente mostra que a equipe multiprofissional envolvida no tratamento cirúrgico da obesidade deve considerar as deficiências nutricionais no diagnóstico diferencial das doenças cutâneas, a fim de instituir precocemente o tratamento.

CONTEXT: Nutritional complications may occur after bariatric surgery, due to restriction of food intake and impaired digestion or absorption of nutrients. CASE REPORT: After undergoing vertical gastroplasty and jejunoileal bypass, a female patient presented marked weight loss and protein deficiency. Seven months after the bariatric surgery, she presented dermatological features compatible with acrodermatitis enteropathica, as seen from the plasma zinc levels, which were below the reference values (34.4 mg%). The skin lesions improved significantly after 1,000 mg/day of zinc sulfate supplementation for one week. CONCLUSIONS: The patient's evolution shows that the multidisciplinary team involved in surgical treatment of obesity should take nutritional deficiencies into consideration in the differential diagnosis of skin diseases, in order to institute early treatment.

OBJETIVO: Este estudo teve como objetivo avaliar a associação do estado nutricional com a força muscular de preensão manual e a densidade mineral óssea em idosos do sexo masculino. MÉTODOS: Participaram do estudo 41 idosos do sexo masculino, sendo 20 eutróficos (peso: M=69,6, DP=8,4; índice de massa corporal: M=25,7, DP=2,2) e 21 desnutridos (peso: M=50,9, DP=6,1; índice de massa corporal: M=18,7, DP=1,8), classificados subjetivamente segundo a Mini Avaliação Nutricional. A avaliação antropométrica incluiu peso corporal, altura, circunferência do braço e da panturrilha. A composição corporal foi avaliada pelo método de absorciometria por dupla emissão de Raios X, e a ocorrência de osteoporose foi definida de acordo com os critérios estabelecidos pela Organização Mundial da Saúde. A força muscular foi avaliada pelo dinamômetro de mão. RESULTADOS: O grupo desnutrido apresentou valores expressivamente menores dos parâmetros antropométricos e de com-posição corporal em relação ao grupo eutrófico (p<0,005). Além disso, a ocorrência de osteoporose foi signifi-cativamente maior (p<0,01) no grupo desnutrido em todas as regiões estudadas: colo do fêmur, quadril total e coluna. A força muscular de preensão manual dos idosos desnutridos foi significativamente menor que a dos idosos eutróficos (M=23,1, DP=6,8 e M=30,3, DP=8,4, respectivamente; p<0,005). CONCLUSÃO: A desnutrição está associada à menor força muscular e à diminuição da densidade mineral óssea em idosos do sexo masculino.

OBJECTIVE: The present study investigated the possible association of nutritional status with handgrip strength and bone mineral density in elderly men. METHOODS: The study included 41 elderly males of which 20 were well-nourished (weight: M=69.6, SD=8.4kg; BMI: M=25.7, SD=2.2) and 21 were malnourished (weight: M=50.9, SD=6.1kg; BMI: M=18.7, SD=1.8). They were subjectivity classified by the Mini Nutritional Assessment. Anthropometric measurements included weight, height and arm and calf circumferences. Body composition was determined by dual energy x-ray absorptiometry and presence of osteoporosis was determined according to the World Health Organization's criteria. Muscle strength was assessed by a handheld dynamometer. RESULTS: The malnourished group presented significantly lower anthropometric and body composition measurements than the well-nourished group (p<0.005). Furthermore, the occurrence of osteoporosis was significantly higher (p<0.01) among malnourished individuals in all studied body areas: femoral neck, total hip and spine. The handgrip strength of malnourished individuals was significantly lower than that of well-nourished individuals (M=23.1, SD=6.8 and M=30.3, SD=8.4, respectively; p<0.005). CONCLUSION: Malnutrition is associated with lower muscle strength and low bone mineral density in elderly men.

A validação técnica analítica para determinação de poliaminas em tecido cerebral utilizando cromotografia líquida de alta eficiência (HPLC) e derivação pós-coluna com o-ftaldialdeído é descrita. A separação das poliaminas deu-se em coluna LiChrospher 100 RP18. O gradiente de eluição foi formado por duas fases móveis A (acetato de sódio 0,1M + octanossulfonato de sódio 0,01 M) e B (acetato de sódio 0,2 M + octanossulfonato de sódio 0,01 M)/acetonitrila (10:3), fluxo de 1,2 ml/min. O eluente foi monitorado por fluorescência (excitação, 345 nm; emissão, 455 nm). Além da excelente linearidade (putrescina, r = 0,9816; espermidina, r = 0,9920; espermina, r = 0,9901), a técnica demonstrou adequada precisão intra e interdia (< 20%) e recuperação (espermidina = 92,56%; espermina = 84,47%). Os limites de quantificação foram 0,22 pM para putrescina, 76,44 pM para espermidina e 51,44 pM para espermina. O método demonstrou ser consistente, simples e altamente reprodutível para a determinação proposta.

The validation of the analytical technique for the determination of polyamines in cerebral tissue using HPLC based on o-phthalaldehyde post-column derivatization is described. The polyamines were separated in a LiChrospher100 RP18 column. Elution gradient was formed with two mobile phases: A (sodium acetate 0.1 M + sodium octanesulphonate 0.01 M, pH = 4.5) and B (sodium acetate 0.2 M + sodium octanesulphonate 0.01 M)/acetonitrile (10:3), pH = 4.5) in a 1.2 ml/min flow rate. The derivative eluent was monitored by fluorescence (excitation, 345 nm; emission, 455 nm). Besides excellent linearity (putrescine, r = 0.9816; spermidine, r = 0.9920; spermine, r = 0.9901), the technique demonstrated intra and inter-day precision (< 20%) as well as recovery (spermidine = 92.56%; spermine = 84.47%). Quantification limits were 0.22 pM for putrescine, 76.44 pM for spermidine and 51.44 pM for spermine. The method demonstrated to be robust, simple and highly reproducible for polyamine determination in tissues.

FUNDAMENTO: Exercícios resistidos e aeróbicos são recomendados para reduzir o peso e melhorar a saúde, mas ainda não foi definido qual dos dois tipos é o melhor. OBJETIVO: O objetivo do presente estudo foi comparar o exercício resistido e jogging (JOGG) na doença cardiovascular múltipla (DCV), nos fatores de risco metabólicos e aptidão física de mulheres obesas ou com sobrepeso [composição corporal, perfil lipídico, acido úrico, glicose, equivalente metabólico (MET), frequência cardíaca, pressão arterial, flexibilidade, gasto de energia em repouso (GER) e balanço de nitrogênio (BN)]. MÉTODOS: Cinquenta mulheres foram aleatoriamente divididas em dois grupos, mas apenas 26 terminaram o estudo: exercício resistido (ER) (n=14; 36±12 anos; índice de massa corporal, IMC=32±7 kg/m²) e JOGG (n=12; 37±9 anos; IMC=29±2). O primeiro mês de treinamento consistiu em 60 min x 03 dias/semana e o segundo mês de treinamento consistiu em 04 dias/semana para ambos os protocolos, mais reeducação alimentar. RESULTADOS: Ambos os grupos apresentaram diminuição da massa corporal total, IMC, acido úrico plasmático e aumento do MET (p<0,05); não houve alteração na massa corporal magra, GER, e frequência cardíaca de repouso. O treinamento com ER reduziu o colesterol total, triglicérides plasmáticos, BN e aumentou a flexibilidade; o treinamento com JOGG reduziu a razão cintura/quadril, níveis de glicose, pressão arterial sistólica, lipoproteína de alta densidade e aumentou a razão colesterol total/ lipoproteína de alta densidade (p<0,05). CONCLUSÃO: Ambos os protocolos melhoram a DCV e os fatores de risco metabólicos. Os ER apresentaram mudanças favoráveis no perfil lipídico e na flexibilidade, enquanto o JOGG apresentou mudanças favoráveis sobre a glicose, razão cintura/quadril e pressão arterial. Esses resultados sugerem que treinamento de pesos em circuito combinados com exercícios aeróbicos devem ser considerados para indivíduos obesos. Entretanto, em relação à algumas diferenças entre os grupos na avaliação basal, não é possível concluir que as alterações sejam devidas ao tipo de exercício ouà variabilidade intra-grupo.

BACKGROUND: Resisted and aerobic exercises are recommended to reduce weight and improve health, but which exercise modality offers the best results is still unclear. OBJECTIVE: The aims of this study were to compare circuit weight training (CWT) with jogging (JOGG) on multiple cardiovascular disease (CVD), metabolic risk factors and fitness of overweight and obese women (body composition, lipid profile, uric acid, glucose, metabolic equivalent (MET), heart rate, blood pressure, flexibility, resting energy expenditure (REE) and nitrogen balance (NB)). METHODS: Fifty women were randomly divided in two groups, but only 26 finished it: CWT (n=14; 36±12 years old; body mass index, BMI=32±7 kg/m²) and JOGG (n=12; 37±9; BMI=29±2). The first month of training consisted of 60 min x 03 days/week and the second month of training consisted of 04 days/week for both protocols and a dietary reeducation. RESULTS: Both groups reduced total body mass, fat body mass, BMI, plasma uric acid and increase in MET (p<0.05); there was no change in lean body mass, REE and resting heart rate. CWT reduced total cholesterol, plasma triglycerides, NB and increased flexibility; JOGG reduced waist/hip ratio, glucose, systolic blood pressure, high-density lipoprotein cholesterol, and increased the total cholesterol/high-density lipoprotein cholesterol ratio (p<0.05). CONCLUSION: Both protocols improved CVD and metabolic risk factors. The CWT presented favorable changes regarding lipid profile and flexibility; JOGG on glucose, waist/hip ratio and blood pressure. These results suggest that resisted exercise combined with aerobics should be considered for obese people. Nevertheless, regarding some basal differences between the groups , it was not possible to conclude that changes were due to exercise type or intra-group variability.

FUNDAMENTO: Ejercicios resistidos y aeróbicos se recomiendan para reducir el peso y mejorar la salud, pero todavía no se definió cuál de los dos tipos es el mejor. OBJETIVO: El objetivo del presente estudio fue comparar el ejercicio resistido y el jogging (JOGG) en la enfermedad cardiovascular múltiple (ECV), en los factores de riesgo metabólicos y la aptitud física de mujeres obesas o con sobrepeso [composición corporal, perfil lipídico, ácido úrico, glucosa, equivalente metabólico (MET), frecuencia cardiaca, presión arterial, flexibilidad, gasto de energía en reposo (GER) y balance de nitrógeno (BN)]. MÉTODOS: Cincuenta mujeres se dividieron en dos grupos, de modo aleatorio, pero solamente 26 terminaron el estudio: ejercicio resistido (ER) (n=14; 36±12 anos; índice de masa corporal, IMC=32±7 kg/m²) y JOGG (n=12; 37±9 años; IMC=29±2). El primer mes de entrenamiento consistió en 60 min x 03 días/semana y el segundo mes de entrenamiento consistió en 04 días/semana para ambos protocolos, pero reeducación alimentaria. RESULTADOS: Ambos grupos presentaron disminución de la masa corporal total, IMC, ácido úrico plasmático y aumento del MET (p<0,05); no hubo alteración en la masa corporal magra, GER, y frecuencia cardiaca de reposo. El entrenamiento con ER redujo el colesterol total, triglicéridos plasmáticos, BN y aumentó la flexibilidad; el entrenamiento con JOGG redujo a la razón cintura/cadera, los niveles de glucosa, la presión arterial sistólica, la lipoproteína de alta densidad y aumentó la razón colesterol total/ lipoproteína de alta densidad (p<0,05). CONCLUSIÓN: Ambos protocolos mejoraron la ECV y los factores de riesgo metabólicos. Los ER presentaron cambios favorables en el perfil lipídico y en la flexibilidad, mientras que el JOGG presentó cambios favorables sobre la glucosa, razón cintura/cadera y presión arterial. Estos resultados sugieren que entrenamiento de pesos en circuito combinados con ejercicios aeróbicos se deben considerar para individuos obesos. Sin embargo, con relación a algunas diferencias entre los grupos en la evaluación basal, no es posible concluir que las alteraciones se deban al tipo de ejercicio o a la variabilidad intragrupo.

The present study investigated the effects of protein malnutrition and environmental stimulation on biochemical and behavioral parameters in rats. The concentrations of polyamines in the frontal cortex, striatum, and hippocampus, as well as plasma corticosterone levels, were measured. The exploratory behavior was analyzed using the elevated plus-maze (EPM) test. Rats received either 16% (well-nourished - W) or 6% (malnourished - M) protein diets and were divided into stimulated or non-stimulated groups. Malnutrition increased corticosterone levels and decreased plasma protein and anxiety. Non-stimulated rats tested in the EPM had increased corticosterone levels and decreased frontal cortex, striatum and hippocampus protein and polyamines contents. Stimulation decreased open arm entries in the EPM in M animals and increased closed arm entries in the W ones. Stimulation increased frequency and time spent in risk-assessment behaviors. These results suggest that both malnutrition and EPM testing are distressing situations, as indicated by increased corticosterone levels. These results are consistent with lower anxiety and/or higher impulsiveness in M animals.

PROPÓSITOS: Comparar diferentes métodos de avaliação da composição corporal em mulheres com sobrepeso e obesas sedentárias submetidas a dois meses de treinamento em circuito (CIRC), ou caminhada (CAM) e associar o desempenho físico à 'muscularidade', calculada por esses métodos. MÉTODOS: Grupos: CIRC, n = 14, índice de massa corporal (IMC, kg/m²) = 32 ± 8 (média ± DP); idade = 34 ± 10 (anos); e CAM, n = 12, IMC = 30 ± 3; idade = 38 ± 11. Treinamento: 60min x 3d/semana no primeiro mês e 60min x 4d/semana no segundo. Avaliação da composição corporal: antropometria(1,2), bioimpedância(3) e somatotipia(4). Testes de uma repetição máxima (1-RM) para supino reto, leg press e remada baixa sentada. RESULTADOS: A massa, o IMC, a percentagem da gordura corporal pela antropometria e bioimpedância e a endomorfia foram reduzidas significativamente nos dois grupos. A mesomorfia diminuiu e a ectomorfia aumentou no CAM. As massas magra da bioimpedância e muscular não mudaram em ambos os grupos. A circunferência muscular do braço (CMB) aumentou significativamente no CIRC. O resultado da percentagem de gordura da bioimpedância e o da antropometria foram iguais e significativamente correlacionados. A endomorfia foi significativamente correlacionada com o percentual de gordura da antropometria e a mesomorfia com a da massa magra da antropometria. A ectomorfia não se correlacionou com a massa magra da antropometria. CONCLUSÃO: A somatotipia teve bom resultado para avaliar as modificações fenotípicas dessas mulheres. Todavia, a endomorfia apresentou melhor concordância e a ectomorfia, a pior, comparada com outros métodos. Os resultados do somatótipo sugerem que o CIRC obteve melhor resultado. A bioimpedância e a antropometria produzem resultados similares para avaliar a composição corporal.

PURPOSES: To compare different assessment methods of the body composition in overweight and sedentary obese women submitted to two months of circuit training (CIRC) or Jogging (JOGG) and to associate the physical performance to the muscular index calculated using two methods. METHODS: Groups: CIRC, n = 14, body mass index (BDI, kg/m²) = 32 ± 8 (mean ± SD; age = 34 ± 10 years; and JOGG, n = 12, BMI = 30 ± 3; age = 38 ± 11. Training: 60 min. x 3d/week in the first month, and 60 min. x 4d/week in the second month. Assessment of the body composition: anthropometry(1,2), bio-impedance(3), and somatotype(4). It was performed one maximal repetition test (1-MR) to the bench press, leg press and low-seated rowing exercises. RESULTS: The mass, the BMI, the body fat percentage by the anthropometry and bio-impedance, and the endomorphy were significantly reduced in both groups. The mesomorphy had a decrease, and the ectomorphy increased in the JOGG. The bio-impedance slim and muscular mass did not change in both groups. The muscular circumference of the arm (MCA) had a significant increase in the CIRC. The result of the bio-impedance fat percentage and the anthropometry were the same and significantly correlated. The endomorphy was significantly correlated to the anthropometry fat percentage, and to the mesomorphy to the slim mass anthropometry. The ectomorphy was not correlated to the slim mass of the anthropometry. CONCLUSION: The somatotype had a good result to assess the phenotypical changes in obese women submitted to the training. Nevertheless, the endomorphy presented the best concordance, and the ectomorphy had the worst one compared to other methods. The results of the somatotype suggest that the CIRC attained the best result into this group. The bio-impedance and the anthropometry produced similar results to assess the body composition.

PROPÓSITO: El propósito fue el de comparar métodos diferentes de evaluación de la composición corpórea en las mujeres con el sobrepeso y obesas sedentarias sometidas a dos meses de entrenamiento en circuito (CIRC), o caminata (CAM) asociando el desempeño físico a la muscularidad calculada por estos métodos. MÉTODOS: Los grupos: CIRC, n = 14, el índice de masa corpórea (CMI, kg/m²) = 32 ± 8 (media ± DP); edad = 34 ± 10 (años); y CAM, n = 12, IMC = 30 ± 3; edad = 38 ± 11. Entrenando: 60 min x 3 d/semana el primer mes y 60 min x 4 d/semana por el segundo. La evaluación de la composición corpórea: la antropometría(1,2), bioimpedancia(3) y somatotipo(4). Las pruebas de una repetición máxima (1-RM) por la recta supina, leg press y remar sentado. RESULTADOS: La masa, CMI, el porcentaje de la grasa corpórea para la antropometría y la bioimpedancia así como la endomorfia estaban significativamente reducidos en los dos grupos. La mesomorfia disminuyó y la ectomorfia aumentó en el CAM. Las masas magra y de la bioimpedancia y muscular no cambiaron en ambos grupos. La circunferencia muscular del brazo (CMB) aumentó significativamente en CIRC. El resultado del porcentaje de bioimpedancia gorda y antropometría son los mismos y significativamente quedaron puestos en correlación. El endomorfia se puso en correlación significativamente al percentil de antropometria gorda y la mesomorfia en la masa de la antropometria delgada. El ectomorfia no se puso en correlación en la masa delgada de la antropometría. CONCLUSIÓN: Los somatotipos constituyen un buen resultado para evaluar las modificaciones fenotípicas de estas mujeres. Sin embargo, las endomorfias presentaron buen acuerdo y las ectomorfias fueron peores comparando los otros métodos. Los resultados del somatotipo sugieren que CIRC obtuve un resultado bueno. El bioimpedancia y la antropometría producen resultados similares para evaluar la composición corporal.

O H. pylori está presente no estômago da maioria dos pacientes portadores de úlcera duodenal. Para seu diagnóstico são utilizados: técnicas de histopatologia, o teste da urease e testes respiratórios (UBT) com uréia marcada com o isótopo radioativo (14C) ou do estável (13C). Este trabalho teve por objetivos: 1) realizar o UBT como procedimento diagnóstico da presença de H. pylori utilizando isótopo estável; 2) comparar os resultados com os obtidos por meio da urease, histologia (considerados padrão-ouro) e UBT com 14C-uréia. Foram avaliados 54 pacientes com idades entre 30 e 55 anos, sendo 25 mulheres. O UBT apresentou sensibilidade e especificidade 90% (Kappa entre 0,77 e 1,03). Níveis de detecção, aos 30 minutos, menores que 4,82d‰ foram considerados negativos. Entre 4,82 e 14,96d‰, duvidosos, recomendando repetir o teste, e acima deste valor, positivos. Neste estudo, o UBT com 13C-uréia foi prático, adequado, de fácil execução e inócuo, recomendando este procedimento diagnóstico na suspeita da presença do H. pylori em adultos e crianças, independente do sexo ou condição fisiopatológica.

Helicobacter pylori is found in the stomach of most patients with duodenal ulcer. Techniques for its diagnosis include histopathology, urease test and urea breath test (UBT) using urea labeled with radioactive (14C) or stable carbon (13C). The objectives of the present study were: 1) to carry out UBT for the diagnosis of H. pylori using a stable isotope; 2) to compare the results with those obtained by the urease test, histology (considered to be the gold standard), and 14C UBT. Fifty-four patients (25 women) aged 30 to 55 years were studied. The UBT showed 90% sensitivity and specificity (Kappa value ranging from 0.77 to 1.03). Detection levels at 30 min below 4.82d‰ were considered to be negative. Values between 4.82 and 14.96d‰ were considered to be doubtful, with repetition of the test being recommended in these cases, while levels above this value were considered to be positive. The 13C UBT was found to be practical, adequate, easy to carry out and harmless, thus being recommended as a diagnostic procedure for adults and children with suspected H. pylori infection, irrespective of sex or pathophysiological condition.